вторник, 13 февруари 2024 г.

Чушки с яйца и сирене

Червени месести чушки – почистват се.

Смес от сирене, яйца, кашкавал, подправки на вкус, смлян чесън, копър и магданоз. Могат да се добавят нарязани на ситно домати. А също да се запечатат с брашно.

Във всяка чушка се слага малко масло, леко се осолява отвътре, след което се пълнят със сместта.

В тавата се слага сос от домати, лук, подправки, магданоз, чесън и отгоре се нареждат чушките.

Пече се в предварително загрята фурна на около 200°С

 

Няма коментари: